marca: Baiaijia
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O polvo refogado é um prato tradicional cantonês e uma das especialidades da província de Guangdong. Seu método de produção é muito simples, principalmente fervendo polvo fresco, enxaguando -o com água fria e depois branqueando -o em água fervente para torná -la mais macia e suave. Em seguida, mergulhe o polvo empalidecido em água gelada para tornar seu sabor mais fresco e macio.
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